डेल्टा डिकॅलेक्टोन 98% CAS 705-86-2
याला मजबूत आणि दीर्घकाळ टिकणारा क्रिमी चव आहे. दूध आणि क्रिम चव तयार करण्यासाठी हा एक महत्त्वाचा कच्चा माल आहे आणि नारळ, स्ट्रॉबेरी, पीच आणि इतर मसाले तयार करण्यासाठी देखील याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. मार्जरीन, आइस्क्रीम, सॉफ्ट ड्रिंक्स, कँडी, बेक्ड वस्तू आणि मसाल्यांमध्ये याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो आणि बाजारपेठेतील मागणी मोठी आहे.
शारीरिक गुणधर्म
| आयटम | तपशील |
| स्वरूप (रंग) | रंगहीन स्पष्ट द्रव |
| बोलिंग पॉइंट | ११७-१२० ℃ |
| फ्लॅश पॉइंट | >२३० °फॅ |
| सापेक्ष घनता | ०.९६४०-०.९७१० |
| अपवर्तनांक | १.४५६०-१.४४५९ |
| पवित्रता | ≥९८% |
| सॅपोनिफिकेशन मूल्य (mgKOH/g) | ३२३.०-३३३.० |
अर्ज
हे अन्न चव म्हणून, उच्च दर्जाच्या अन्न चव म्हणून, दैनंदिन चव आणि इतर कार्यात्मक पदार्थ म्हणून वापरले जाते. दैनंदिन रासायनिक चवमध्ये, ते विविध प्रकारच्या क्रीम चवमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते आणि सामान्य घरगुती वस्तूंमध्ये त्याचा चांगला फिक्सिंग प्रभाव असतो; (फक्त अन्न वैशिष्ट्ये) अन्न चवमध्ये, विविध फळे, आंबा, जर्दाळू, क्रीम चॉकलेट, दुग्धजन्य पदार्थांवर लागू केले जाऊ शकते, ते कौमरिनची जागा घेऊ शकते.
पॅकेजिंग
२५ किलो किंवा २०० किलो/ड्रम
साठवणूक आणि हाताळणी
घट्ट बंद कंटेनरमध्ये थंड, कोरड्या आणि वायुवीजन असलेल्या ठिकाणी १ वर्षासाठी साठवले जाते.








