डेल्टा डिकॅलेटोन 98% सीएएस 705-86-2
यात एक मजबूत आणि दीर्घकाळ टिकणारा क्रीमयुक्त चव आहे. दूध आणि क्रीम चव तयार करण्यासाठी ही एक महत्त्वाची कच्ची सामग्री आहे आणि नारळ, स्ट्रॉबेरी, पीच आणि इतर मसाल्यांच्या तयारीमध्ये देखील मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. हे मार्जरीन, आईस्क्रीम, सॉफ्ट ड्रिंक्स, कँडी, बेक्ड वस्तू आणि सीझनिंग्जमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते आणि बाजाराची मागणी मोठी आहे.
शारीरिक गुणधर्म
आयटम | तपशील |
देखावा (रंग) | रंगहीन स्पष्ट द्रव |
बोलिंग पॉईंट | 117-120 ℃ |
फ्लॅश पॉईंट | > 230 ° फॅ |
सापेक्ष घनता | 0.9640-0.9710 |
अपवर्तक निर्देशांक | 1.4560-1.4459 |
शुद्धता | ≥98% |
सॅपोनिफिकेशन मूल्य (एमजीकेओएच/जी) | 323.0-333.0 |
अनुप्रयोग
हे अन्न चव म्हणून वापरले जाते, उच्च-ग्रेड फूड चव, दैनंदिन चव आणि इतर फंक्शनल itive डिटिव्ह. दररोजच्या रासायनिक चवमध्ये, याचा मोठ्या प्रमाणात क्रीम चवमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो आणि ठराविक घरगुती वस्तूंमध्ये त्याचा चांगला फिक्सिंग प्रभाव असतो; (केवळ अन्नाची वैशिष्ट्ये) अन्नाची चव मध्ये, विविध फळ, आंबा, जर्दाळू, क्रीम चॉकलेट, दुग्धशाळेस लागू केले जाऊ शकते, कौमारिनची जागा घेऊ शकते.
पॅकेजिंग
25 किलो किंवा 200 किलो/ड्रम
स्टोरेज आणि हाताळणी
1 वर्षांसाठी थंड, कोरड्या आणि वायुवीजन ठिकाणी घट्ट बंद कंटेनरमध्ये संग्रहित.