डेल्टा डोडेकॅलेटोन 98% सीएएस 713-95-1
शारीरिक गुणधर्म
आयटम | तपशील |
देखावा (रंग) | रंगहीन ते पिवळसर पारदर्शक द्रव |
गंध | मजबूत क्रीमयुक्त आणि फ्रूटी अरोमा |
बोलिंग पॉईंट | 140-141 ℃ |
फ्लॅश पॉईंट | > 230 ° फॅ |
सापेक्ष घनता | 0.9420-0.9500 |
अपवर्तक निर्देशांक | 1.4580-1.4610 |
शुद्धता | ≥98% |
सॅपोनिफिकेशन मूल्य (एमजीकेओएच/जी) | 278.0-286.0 |
अॅसिड मूल्य (एमजीकेओएच/जी) | ≤8.0 |
अनुप्रयोग
हे प्रामुख्याने मार्जरीन, पीच, नारळ आणि नाशपातीची चव तयार करण्यासाठी वापरले जाते
पॅकेजिंग
25 किलो किंवा 200 किलो/ड्रम
स्टोरेज आणि हाताळणी
1 वर्षांसाठी थंड, कोरड्या आणि वायुवीजन ठिकाणी घट्ट बंद कंटेनरमध्ये संग्रहित.
