नैसर्गिक बेंझाल्डेहाइड कॅस 100-52-7
नॅचरल बेंझाल्डेहाइड मुख्यत: कडू बदाम, अक्रोड आणि इतर कर्नल तेलापासून तयार केले गेले आहे ज्यात अ‍ॅमीगडालिन आहे, मर्यादित स्त्रोत आहेत आणि जागतिक उत्पादन सुमारे 20 टन आहे. नॅचरल बेंझाल्डेहाइडला कडू बदाम सुगंध आहे आणि तो विविध फळांच्या खाद्यपदार्थांमध्ये वापरला जातो.
भौतिक गुणधर्म
| आयटम | तपशील |
| देखावा (रंग) | रंगहीन ते फिकट गुलाबी पिवळ्या द्रव |
| गंध | कडू बदाम तेल |
| बोलिंग पॉईंट | 179 ℃ |
| फ्लॅश पॉईंट | 62 ℃ |
| विशिष्ट गुरुत्व | 1.0410-1.0460 |
| अपवर्तक निर्देशांक | 1.5440-1.5470 |
| शुद्धता | ≥99% |
अनुप्रयोग
नॅचरल बेंझाल्डेहाइडला अन्नाचा स्वाद वापरण्याची परवानगी एक विशेष डोके सुगंध म्हणून वापरली जाऊ शकते, फुलांच्या सूत्रासाठी ट्रेस, बदाम, बेरी, क्रीम, चेरी, कोला, कौमाडिन आणि इतर फ्लेवर्ससाठी खाद्यतेल मसाले म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते, औषध, रंग, मसाल्यांच्या मध्यस्थांसाठी देखील वापरले जाऊ शकते.
पॅकेजिंग
25 किलो किंवा 200 किलो/ड्रम
स्टोरेज आणि हाताळणी
1 वर्षासाठी थंड, कोरड्या आणि वायुवीजन ठिकाणी घट्ट बंद कंटेनरमध्ये संग्रहित.
