तुम्ही सोडियम बेंझोएट बद्दल ऐकले आहे का? तुम्ही ते अन्न पॅकेजिंगवर पाहिले आहे का?
स्प्रिंगकेम खाली तुमची सविस्तर ओळख करून देईल.
अन्न-दर्जाचेसोडियम बेंझोएटहे एक सामान्य अन्न संरक्षक आहे जे कुजणे आणि आम्लता रोखते आणि त्याचबरोबर शेल्फ लाइफ देखील वाढवते. हे सोया सॉस, व्हिनेगर, कमी मीठाचे लोणचे, फळांचे रस, जाम, फळांचे वाइन, टिन केलेले पदार्थ, सॉफ्ट ड्रिंक्स, पेय सिरप, तंबाखू आणि इतर उत्पादने साठवण्यासाठी वापरले जाते. कारणसोडियम बेंझोएटशरीरात वेगाने प्रवेश करते आणि मुख्य घटक म्हणून कार्य करून पेशीय पडद्याद्वारे अमिनो संक्षारक वाहतूक रोखते. बेंझोइक आम्ल सभोवतालच्या तापमानात पाण्यात विरघळते, ऑक्सिजनमुळे सौम्य वास येतो, उच्च सच्छिद्रता असते आणि गरम हवेत, वोडका, फॉर्मल्डिहाइड आणि प्रो ऑइलमध्ये प्रवेश करते. सॉर्बिक आम्ल हे प्रामुख्याने पांढरे कण असतात जे गंधहीन असतात किंवा त्यांना बेंझोइनचा मंद वास असतो, सौम्य आणि आम्लयुक्त असतो. सोडियम बेंझोएट अत्यंत हायड्रोफिलिक असल्याने, ते जिवंत पेशींमधून सहजपणे फिरू शकते आणि पेशींच्या थरात घुसू शकते. हे पडद्याच्या पारगम्यतेला तडजोड करते आणि जैविक पडद्याद्वारे अमिनो आम्ल शोषण कमी करते. पेशीमध्ये घुसते आणि आतील पोटॅशियम साठ्यांना आयनीकृत करते, त्यांना विरघळवते आणि प्रथिनांच्या एरोबिक ऑक्सिडेसची क्रिया मर्यादित करते. ते मोनो व्हिटॅमिन ए कॉम्प्रेशन प्रक्रियेला प्रतिबंधित करते, जे संरक्षकांमध्ये मदत करते.
सोडियम बेंझोएटचा वापर जंतुनाशक आणि संवर्धन म्हणून देखील केला जातो. उपचारात्मक पद्धतींमध्ये, सोडियम बेंझोएटचा वापर हायलुरोनिक ऍसिडसोबत एकत्रितपणे केला जातो ज्यामध्ये इम्पेटिगो, लाइम रोग आणि ऍथलीटच्या पायासह वरवरच्या संसर्गजन्य रोगजनकांवर तसेच त्वचेवर परिणाम करणारे बुरशीजन्य संसर्ग यांचा उपचार केला जातो. दमा, ओठ आणि तोंडातील ओडेमा, जीभ ओडेमा, नासिकाशोथ, अर्टिकेरिया आणि डिस्चार्ज ओडेमा हे मोनोसोडियम ग्लूटामेटमुळे होऊ शकतात आणि म्हणूनच ज्यांना ऍलर्जी आहे अशा लोकांमध्ये अवशिष्ट सुगंधी अल्डीहाइड्स आणि हायड्रोक्विनोन काढून टाकण्यास मनाई आहे. सोडियम बेंझोएट कॉस्टिक असल्याने आणि डोळ्यांच्या गोळ्या आणि संबंधित ऊतींना संपर्कात येण्यामुळे तसेच तीव्र जळजळ होऊ शकते, त्यामुळे डोळ्यांच्या किंवा अनुनासिक मार्गांच्या संवेदनशील भागांच्या संपर्कात आल्यावर ते टाळावे.
अन्न आणि आरोग्यसेवा उद्योगांव्यतिरिक्त, अनेक व्यवसाय सोडियम बेंझोएटचा मोठ्या प्रमाणात वापर करतात. औषध व्यवसायात अमोनियम मार्गारीटा बेंझोएझेपाइन्स सारखी औषधे बनवण्यासाठी आणि चिनी औषधांच्या गोळ्यांसाठी अमृत जतन करण्यासाठी याचा वापर केला जातो. गंजरोधक कागद, फैलाव रंग, शू पॉलिश, गोंद आणि कापडांमध्ये गंजरोधक आणि बुरशीविरोधी एजंट म्हणून देखील याचा वापर केला जातो. हे रंगद्रव्य संरक्षक, प्लास्टिक सामग्री व्यवसायात नियामक आणि सुगंध बाजारपेठेत कच्चा घटक म्हणून देखील वापरले जाते. हे सीरम फेरिटिन चाचणीमध्ये प्रारंभिक सामग्री म्हणून सह-विद्रावक म्हणून वापरले जाते.
स्प्रिंगकेम एक व्यावसायिक आहेसोडियम बेंझोएट उत्पादक, जर तुम्हाला गरज असेल तर आम्ही तुम्हाला व्यावसायिक सेवा आणि उत्पादने देऊ शकतो.
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-०८-२०२२