सुगंधाच्या चिकाटीशी कोणते घटक आहेत?

माझ्या देशाचा सुगंध आणि चव उद्योग हा एक अत्यंत बाजार-केंद्रित आणि जागतिक स्तरावर समाकलित उद्योग आहे. सुगंध आणि सुगंध कंपन्या सर्व चीनमध्ये आहेत आणि बर्‍याच घरगुती सुगंध आणि सुगंध उत्पादने देखील मोठ्या प्रमाणात निर्यात केली जातात. २० वर्षांहून अधिक विकासानंतर, माझ्या देशातील चव आणि सुगंध उद्योग सतत तंत्रज्ञानाच्या नाविन्यपूर्णतेवर अवलंबून आहे, उत्पादन आणि ऑपरेशनमध्ये सातत्याने प्रगती करीत आहे आणि उद्योगाने सिंहाचा विकास केला आहे.

औद्योगिक स्वाद दैनंदिन रासायनिक स्वाद आणि अन्नाच्या स्वादांपेक्षा भिन्न असतात. औद्योगिक स्वाद खडबडीत सुगंध, उच्च तापमान प्रतिकार आणि दीर्घकाळ टिकणार्‍या सुगंधाने दर्शविले जातात. ते प्रामुख्याने प्लास्टिक, रबर, रासायनिक कोटिंग्ज आणि पेंट शाईंमध्ये वापरले जातात. याचा उपयोग वास झाकण्यासाठी आणि चांगला विक्री बिंदू मिळविण्यासाठी सुगंध वाढविण्यासाठी केला जातो.

औद्योगिक चव हा एक महत्त्वाचा कच्चा माल उद्योग आहे जो चव उत्पादनांना आधार देतो. परफ्यूम हे मिश्रण फ्लेवर्ससाठी कच्चा माल आहे; अन्न, पेये, अल्कोहोल, सिगारेट, डिटर्जंट्स, सौंदर्यप्रसाधने, टूथपेस्ट, औषध, फीड, कापड आणि चामड्याचे उद्योगांमध्ये स्वाद मोठ्या प्रमाणात वापरले जातात. परफ्यूम व्यतिरिक्त, वेगवेगळ्या चवदार उत्पादनांमध्ये सारांची मात्रा केवळ 0.3-3%आहे, परंतु उत्पादनाच्या गुणवत्तेत ती महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते, म्हणून चव याला चवदार उत्पादनांचे "आत्मा" म्हणतात.

वैज्ञानिक आणि तांत्रिक नावीन्यपूर्ण मार्गदर्शनाखाली, माझ्या देशाच्या सुगंध आणि चव उद्योगाच्या वैज्ञानिक संशोधन आणि शैक्षणिक कार्याने समाधानकारक परिणाम प्राप्त केले आहेत. एक उदाहरण म्हणून शांघाय इन्स्टिट्यूट ऑफ टेक्नॉलॉजीची पहिली शाळा घ्या, त्याचे वैज्ञानिक आणि तांत्रिक कर्मचारी प्रशिक्षण आणि वैज्ञानिक आणि तांत्रिक कामगिरी फलदायी ठरल्या आहेत. शाळेने "नाविन्यपूर्ण भावना आणि व्यावहारिक क्षमतेसह उच्च-स्तरीय तांत्रिक प्रतिभेचे प्रशिक्षण आणि आंतरराष्ट्रीय दृष्टीने उत्कृष्ट प्रथम-अभियंता अभियंता" प्रशिक्षण दिले आहे आणि "प्रादेशिक आर्थिक आणि सामाजिक विकासाची सेवा, आधुनिक शहरी उद्योगांची सेवा केली आहे आणि लहान आणि मध्यम आकाराच्या उद्योगांची सेवा केली आहे. शांघायच्या आधारावर आणि लहान आणि मध्यम-आकाराच्या उद्योगांची पूर्तता केली गेली आहे.

साराचा सुगंध धारणा वेळ सामान्यत: 3-15 महिने असतो. सुगंध प्रकाराच्या प्रकार आणि फॉर्म्युलावर अवलंबून वेगवेगळ्या सुगंध प्रकारांमध्ये वेगवेगळ्या उत्पादनांमध्ये भिन्न अस्थिरता असते आणि वाहणारी हवा म्हणजे सार आणि सुगंध पावडरच्या सुगंधाचा शत्रू असतो, तयार उत्पादन लपेटले जाते आणि बॉक्समध्ये ठेवले जाते. तयार उत्पादनाच्या पृष्ठभागावरील सजावट आणि स्टिकर्स स्टोरेज दरम्यान सुगंधाचे अस्थिरता कमी करू शकतात, ज्यामुळे उत्पादनाच्या सुगंध धारणा वेळ वाढेल.

सुपरक्रिटिकल कार्बन डाय ऑक्साईड एक्सट्रॅक्शन प्रक्रियेचा वापर लाओसमध्ये तयार केलेल्या फ्रांगीपानीचे अस्थिर तेल काढण्यासाठी केला जातो. त्याच वेळी, गॅस क्रोमॅटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री तंत्रज्ञानाचा वापर अस्थिर तेलाच्या रासायनिक रचनेचे विश्लेषण करण्यासाठी केला जातो, जो फ्रांगीपानीच्या सर्वसमावेशक विकासासाठी आणि वापरासाठी वैज्ञानिक आधार प्रदान करतो. प्रायोगिक संशोधनातून, वैज्ञानिक संशोधन कार्यसंघाने फ्रॅंगिपानी तेलाच्या सुपरक्रिटिकल कार्बन डाय ऑक्साईड फ्लुइड एक्सट्रॅक्शनसाठी प्रक्रिया अटी निश्चित केली: एक्सट्रॅक्शन प्रेशर 25 एमपीए, एक्सट्रॅक्शन तापमान 45 डिग्री सेल्सियस, पृथक्करण I प्रेशर 12 एमपीए आणि पृथक्करण I तापमान 55 डिग्री सेल्सियस. या परिस्थितीत, अर्काचे सरासरी उत्पन्न 89.89 27 २27%आहे, जे ०.०9१16%च्या स्टीम डिस्टिलेशन टेस्ट अर्कच्या उत्पन्नापेक्षा खूपच जास्त आहे.

चीनच्या स्वाद आणि सुगंध बाजारात विकासाची मोठी क्षमता आणि बाजारपेठ आहे. प्रसिद्ध आंतरराष्ट्रीय स्वाद आणि सुगंध कंपन्यांनी चीनमध्ये कारखाने गुंतवणूक केली आणि बांधली. त्यांच्या मूळ आंतरराष्ट्रीय प्रतिष्ठा आणि तांत्रिक फायद्यांसह, त्यांनी बहुतेक घरगुती स्वाद आणि सुगंध मध्य-ते-उच्च-समाप्ती बाजारातील वाटा व्यापला आहे. त्याच वेळी, अनेक वर्षांच्या विकासानंतर, घरगुती खाजगी मालकीची चव आणि सुगंध उत्पादन उपक्रम अनेक उद्योग-अग्रगण्य उपक्रम उदयास आले आहेत. स्थानिक स्वाद, स्थिर उत्पादनाची गुणवत्ता, वाजवी उत्पादनांच्या किंमती आणि विचारशील तांत्रिक सेवांच्या त्यांच्या ज्ञानावर अवलंबून राहून या खाजगी उद्योगांनी हळूहळू मध्यम ते उच्च-ग्राहकांची ओळख जिंकली आहे आणि त्यांचा बाजारातील वाटा आणि ब्रँड जागरूकता दिवसेंदिवस वाढली आहे.

प्लास्टिक उत्पादने, रबर उत्पादने, प्लास्टिक, शू मटेरियल, सॅचेट्स, अपंग, वस्त्रोद्योग, उत्पादन पॅकेजिंग, एअर आउटलेट्स, हॉटेल रूम्स, घरगुती वस्तू, स्टेशनरी, ऑटोमोटिव्ह इंटिरियर भाग इत्यादींमध्ये उच्च तापमान प्रतिकार, मजबूत सुगंध, दीर्घकाळ टिकणारी सुगंध धारणा इ.

चव आणि सुगंध उद्योगाचे उत्पादन आणि विकास उद्योग, पेये आणि दैनंदिन रसायनांसारख्या समर्थन उद्योगांच्या विकासाशी सुसंगत आहे. डाउनस्ट्रीम उद्योगांमधील वेगवान बदलांमुळे चव आणि सुगंध उद्योगाच्या सतत विकासास प्रोत्साहन दिले गेले आहे, ज्यात उत्पादनांच्या गुणवत्तेत सतत सुधारणा, विविधता, उत्पादन आणि विक्रीत सतत वाढ झाली आहे. वर्षानुवर्षे वाढलेली. डाउनस्ट्रीम उद्योगांची प्रचंड मागणी सुनिश्चित करण्यासाठी आणि ग्राहक वस्तूंच्या बाजाराच्या विकासास प्रोत्साहन देण्यासाठी, उद्योगाचे परिवर्तन आणि श्रेणीसुधारणे कसे चालवायचे हे उद्योगासाठी एक सामान्य समस्या बनली आहे.

चिनी चव कंपन्यांमधील परदेशी दिग्गजांव्यतिरिक्त, सरकारी मालकीच्या कंपन्यांकडे कमकुवत मूलभूत संशोधन, कमी तांत्रिक सामग्री, अतुलनीय व्यवस्थापन पद्धती आणि कमकुवत सेवा जागरूकता आहे, ज्यामुळे त्यांच्या सध्याच्या विकासाच्या वेगात धीमे किंवा अगदी पूर्वस्थिती निर्माण झाली आहे. सध्याच्या राष्ट्रीय धोरणांच्या प्रोत्साहनासह, टाउनशिप आणि खाजगी उद्योग वेगाने विकसित झाले आहेत. त्यांच्या लवचिक ऑपरेटिंग यंत्रणा आणि विचारवंत सेवांसह, त्यांनी वापरकर्त्यांकडून प्रशंसा जिंकली आहे आणि त्यांचा बाजारातील वाटा सतत वाढत आहे. तथापि, बर्‍याच खाजगी उद्योगांसाठी, कमकुवत आर्थिक आणि तांत्रिक पाया, खराब ब्रँड जागरूकता आणि अस्थिर उत्पादनाच्या गुणवत्तेमुळे ही परिस्थिती उद्योग एकत्रीकरणास बांधील आहे आणि उद्योग नेत्यांना मोठे आणि मजबूत होण्यासाठी पाया प्रदान करते.