-
बेंझिल अल्कोहोलचा परिणाम
बेंझिल अल्कोहोल औषध, सौंदर्यप्रसाधने, अन्न आणि उद्योग अशा अनेक क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले आहे. ते प्रामुख्याने विकासाला चालना देणारी, गंजरोधक आणि बुरशीविरोधी, पीएच मूल्य नियंत्रित करणारी, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारी आणि विलायक आणि स्थिर म्हणून काम करणारी भूमिका बजावते...अधिक वाचा -
नैसर्गिक दैनिक सुगंध कच्च्या मालाचे बाजार जागतिक उद्योग विश्लेषण आणि अंदाज (२०२३-२०२९)
२०२२ मध्ये नैसर्गिक सुगंधी घटकांची जागतिक बाजारपेठ १७.१ अब्ज डॉलर्स इतकी आहे. नैसर्गिक सुगंधी घटक परफ्यूम, साबण आणि सौंदर्यप्रसाधनांच्या क्रांतीला मोठ्या प्रमाणात प्रोत्साहन देतील. नैसर्गिक सुगंधी घटक बाजाराचा आढावा: नैसर्गिक चव म्हणजे नैसर्गिक... चा वापर.अधिक वाचा -
दुधाच्या चवीचा कच्चा माल डेल्टा डोडेकॅलॅक्टोन आणि त्याच्या वापराच्या सूचना.
डेल्टा डोडेकॅलॅक्टोनँड हे दुग्धजन्य पदार्थांच्या चवीसाठी योग्य आहे, ही श्रेणी या मनोरंजक घटकाच्या शक्यतांबद्दलची आपली धारणा मर्यादित करते. सर्व दुग्धजन्य पदार्थांच्या चवींसोबत आव्हान म्हणजे किंमत. डेल्टा डोडेकॅलॅक्टोन आणि डेल्टा डेकॅलॅक्टोन दोन्ही खूप महाग आहेत...अधिक वाचा -
बेंझोइक आम्लाचा वापर
बेंझोइक आम्ल हे पांढरे घन किंवा रंगहीन सुईच्या आकाराचे स्फटिक आहे ज्याचे सूत्र C6H5COOH आहे. त्याला मंद आणि आनंददायी वास आहे. त्याच्या बहुमुखी गुणधर्मांमुळे, बेंझोइक आम्ल अन्न संवर्धनासह विविध उद्योगांमध्ये वापरले जाते,...अधिक वाचा -
बेंझाल्डिहाइडचे सहा उपयोग कोणते आहेत?
बेंझाल्डिहाइड, ज्याला सुगंधी अल्डीहाइड असेही म्हणतात, हे एक सेंद्रिय कृत्रिम रसायन आहे ज्याचे सूत्र C7H6O आहे, ज्यामध्ये बेंझिन रिंग आणि फॉर्मल्डिहाइड असते. रासायनिक उद्योगात, बेंझाल्डिहाइडमध्ये विस्तृत अनुप्रयोग आहेत...अधिक वाचा -
डायहाइड्रोकोमारिन विषारी आहे का?
डायहाइड्रोकूमरिन, सुगंध, अन्नात वापरला जातो, कौमरिन पर्याय म्हणून देखील वापरला जातो, कॉस्मेटिक चव म्हणून वापरला जातो; क्रीम, नारळ, दालचिनी चव मिसळा; ते तंबाखूच्या चव म्हणून देखील वापरले जाते. डायहाइड्रोकूमरिन विषारी आहे का डायहाइड्रोकूमरिन विषारी नाही. डायहाइड्रोकूमरिन हे पिवळ्या व्हॅनिला राईनमध्ये आढळणारे एक नैसर्गिक उत्पादन आहे...अधिक वाचा -
सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये चव आणि सुगंध
चवींमध्ये गंध असलेल्या एक किंवा अधिक सेंद्रिय संयुगे असतात, या सेंद्रिय रेणूंमध्ये काही सुगंधी गट असतात. ते रेणूमध्ये वेगवेगळ्या प्रकारे एकत्र केले जातात, ज्यामुळे चवींमध्ये वेगवेगळ्या प्रकारचे सुगंध आणि सुगंध असतो. आण्विक वजन ... आहे.अधिक वाचा -
अन्नाची चव आणि सुगंध यांचे प्रकार आणि वर्गीकरण
अन्नाची चव ही एक अन्न मिश्रित पदार्थ आहे, ज्यामध्ये वाहक, द्रावक, मिश्रित पदार्थ, वाहक सुक्रोज, डेक्सट्रिन, गम अरेबिक इत्यादींचा समावेश आहे. हा पेपर प्रामुख्याने अन्न चव आणि सुगंधाचे प्रकार आणि वर्गीकरण सादर करतो. १. अन्नाची विविधता ...अधिक वाचा -
चव मिश्रणाचे तंत्रज्ञान आणि वापर
बाजारपेठेतील तीव्र स्पर्धेमुळे व्यापाऱ्यांची उत्पादने अधिकाधिक वैविध्यपूर्ण होत आहेत. उत्पादनांचे वैविध्य हे चवींच्या वैविध्यतेतून येते, म्हणून उच्च दर्जाची चव निवडणे अधिक महत्त्वाचे आहे...अधिक वाचा -
२०२४ मध्ये चीनच्या चव आणि सुगंध उद्योगाच्या औद्योगिक साखळी पॅनोरामा, स्पर्धेचा नमुना आणि भविष्यातील संभाव्यतेचे विश्लेषण
I. उद्योगाचा आढावा सुगंध म्हणजे विविध नैसर्गिक मसाले आणि कृत्रिम मसाले हे मुख्य कच्चा माल म्हणून वापरले जातात आणि इतर सहाय्यक पदार्थांसह वाजवी सूत्र आणि प्रक्रियेनुसार जटिल मिश्रणाचा विशिष्ट चव तयार केला जातो, जो प्रामुख्याने सर्व प्रकारच्या चव उत्पादनांमध्ये वापरला जातो. एफ...अधिक वाचा -
फेनिथाइल अॅसीटेट अॅसीटिक अॅसिडचा वापर
सुगंध उद्योगात, फिनाइल इथाइल एसीटेट हे बेंझिल एसीटेटपेक्षा खूपच कमी महत्त्वाचे आहे, विविध फ्लेवर फॉर्म्युलांमध्ये वारंवारता आणि एकूण मागणी खूपच कमी आहे, मुख्य कारण म्हणजे फिनाइल इथाइल एसीटेटचा सुगंध अधिक "कनिष्ठ" आहे - फुलांचा, फळांचा सुगंध "चांगला नाही"...अधिक वाचा -
नैसर्गिक चव खरोखरच कृत्रिम चवींपेक्षा चांगली असतात का?
औद्योगिक दृष्टिकोनातून, पदार्थाच्या अस्थिर सुगंधाची चव निश्चित करण्यासाठी सुगंधाचा वापर केला जातो, त्याचा स्रोत दोन श्रेणींमध्ये विभागला जातो: एक म्हणजे "नैसर्गिक चव", वनस्पती, प्राणी, सूक्ष्मजीव पदार्थांपासून "भौतिक पद्धतीने" अर्क सुगंध उप...अधिक वाचा
